Bienvenue au restaurant 1817!
Un restaurant ouvert au ciel et aux montagnes qui nous entourent, qui prend le nom de son emplacement, situé à Soldeu, à 1817 mètres d’altitude. À midi, vous pourrez déguster une carte variée, composée de produits de haute qualité et de proximité, qui propose une large gamme de plats pour répondre aux exigences des palais multiculturels.
Nos propositions combinent le meilleur de la gastronomie classique en introduisant des touches créatives qui raviront petits et grands. Sans oublier la carte complète de boissons, où vous trouverez des vins d'Andorre et aussi les principales références internationales, apéritifs, "cavas" et champagnes, ainsi que les eaux Park Piolets KM0. Une eau de proximité avec une minéralisation faible, qui est filtrée avant consommation pour obtenir une excellente boisson exempte de toute odeur ou de toute autre substance pouvant en altérer le goût. De cette manière, nous améliorons ses caractéristiques organoleptiques et nous gardons les minéraux naturels dans la mesure optimale.
Un restaurant conçu à la fois pour les clients de l'hôtel et pour les clients externes cherchant à savourer une bonne cuisine avec un repas dans une atmosphère détendue avec des vues spectaculaires.
