Le mois de décembre pourrait être notre mois préféré de l'année pour plusieurs raisons. En plus de commencer la nouvelle saison de ski, avec la neige et la réouverture de l'hôtel, notre winter pop-up restaurant est de retour: le KAO Soldeu.
La dernière saison, nous avons ouvert un nouveau concept de restaurant : un restaurant éphémère, disponible uniquement en hiver, qui a bénéficié d’un excellent accueil du public et des visiteurs. Et le succès de notre proposition est soutenu par la trajectoire gastronomique exceptionnelle de la famille KAO dans ses restaurants à Barcelone, Shanghai et Kao Dim Sum. Cet hiver, vous apprécierez à nouveau ses délicieux plats orientaux et son savoir-faire à l’hôtel Park Piolets situé au pied de pistes de Grandvalira.
Venez déguster ses spécialités
Dans le menu, vous trouverez toutes sortes de dim sum préparés de différentes manières (cuits à la vapeur, croquants ou bouillis) et farcis de différents ingrédients tels que des crevettes roses, de la viande ou des légumes. Vous aurez une grande variété à choisir et découvrir de nouvelles saveurs.
Délectez-vous avec des plats à base de nouilles et de riz ou des soupes de recettes traditionnelles chinoises idéales pour se réchauffer après une longue journée de ski. Ou avec d'autres propositions faites au wok. Prenez des forces avec un plat fort de viande, de poisson ou de fruits de mer et recréez-vous avec la spécialité par excellence de la famille Kao : le canard de Pékin. Si vous avez du mal à choisir entre toutes ces spécialités, nous vous recommandons l'un des menus de dégustation. Vous n'avez donc plus qu'à vous soucier de savourer le plat lorsqu'il arrive à table.
Et terminez ce voyage dans les sens avec un dessert délicieux, parmi lequel vous trouverez les moshis, les petits pains ou le tempura aux fruits et bien d’autres que vous pourrez découvrir dans notre menu.
Une expérience gastronomique que nous souhaitons que vous veniez vivre cet hiver lors de votre séjour dans l’hôtel Park Piolets. Le restaurant est situé au rez-de-chaussée de l'hôtel, vous n'aurez donc pas à sortir pour trouver un endroit différent pour le le dîner.