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KAO Restaurant

Plus d'avantages
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Paiement à l'hôtel
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Meilleur prix garanti
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Accueil Gastronomie KAO Soldeu

Laissez-vous séduire par les saveurs et les textures des plats préparés avec soin par l’équipe de Kao Soldeu. Des délicieux dim sum à la vapeur, bouillis ou frits, à l’exotique œuf millénaire, en passant par des soupes traditionnelles chinoises, des nouilles ou différents riz aux saveurs de l’Asie. Sans oublier le plat vedette de la maison, le très célèbre Canard de Pékin traditionnel de la famille Kao.

 

Le groupe Kao naît de la tradition gastronomique chinoise la plus stricte et il est le résultat de l’effort, la détermination, l’amour et le savoir-faire de la famille Kao.

Il a été fondé par Kao Tze Chien, chef pionnier de la gastronomie chinoise à Barcelone depuis 1956, dont le restaurant le Gran Dragón était innovant à l’époque.

En 1964, il s’émancipe et ouvre El Pekín, un établissement situé dans la célèbre rue Diagonale à l’angle de la Córcega. Dans un espace élégant, il réunissait habituellement ses bons clients, connus pour être des artistes bohèmes, de grands sportifs du moment et les personnes qui aimaient alors déjà la grande cuisine asiatique.

En 1976, il déménage vers ce qui serait l’actuel Shanghai, sur les hauteurs de Barcelone, et il incorpore ses deux plus jeunes fils, Jose María et Luis Kao.

Le premier en tant que chef, dont la spécialité a été de créer et d’innover de nouveaux plats en utilisant des produits locaux du marché adaptés aux techniques culinaires du continent asiatique.

Le second comme sommelier en salle, chargé de la sélection de la carte des vins, qui regroupe dans son intégralité environ huit cents références.

L’épouse du chef Jose María Kao, Mercedes Santín, l’a toujours accompagné et elle se charge du bon fonctionnement du Shanghai.

La saga Kao continue avec Meilan et Nayan Kao, les filles de Mercedes et de Jose María, qui ont développé de nouveaux concepts tels que Kao Dim Sun et Mr. Kao. Elles apportent une touche avant-gardiste sans toutefois perdre l’essence instaurée par le fondateur.  

En décembre 2018, 4 ans après l’ouverture du premier Dim Sum Club des sœurs Kao, le groupe arrive en Andorre avec son premier projet international au Park Piolets MountainHotel & Spa, une union dont l’objectif n’est autre que transmettre le meilleur de l’essence Kao.

Faites votre réservation à Kao Soldeu

Veuillez noter que les enfants sont acceptés pour des réservations à midi. Pour le service du soir, âge minimum 12 ans.

Du vendredi au dimanche :
de 13 h 30 à 15 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30

Du mardi au dimanche :
de 19 h 30 à 22 h 30
Horaire spécial pour le jour de la Constitution d'Andorre
de 13 h 30 à 15 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30

Horaire spécial lundi 3 et 10 avril:
de 19 h 30 à 22 h 30
Jours fériés pendant le mois d'avril :
Les 11, 12, 17, 18, 19, 24, 25 et 26 avril, KAO Soldeu sera fermé.
Restaurant Kao Soldeu en Andorre
Pato Pekin Kao Soldeu
Rollito Primavera Kao Soldeu
Comida en Kao Soldeu
Découvrez l'essence de la cuisine de la famille Kao
1
Agenda
Activités Après ski hôtel : Magicien

Pendant la saison d'hiver, nous vous proposons un spectacle de magie dans le Lounge Bar pour passer les soirées après une journée de ski ou de snowboard.

21 Mars
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
23 Mars
DJ Music
25 Mars
Activités Après ski hôtel : Magicien
25 Mars
DJ Music
28 Mars
Activités Après ski hôtel : Magicien
29 Mars
2023 Coupe du monde du kilomètre lancé 2023
30 Mars
DJ Music
30 Mars
Festival Snowrow Friends & Family
31 Mars
Festival Snowrow Friends & Family
01 Avril
Activités Après ski hôtel : Magicien
01 Avril
DJ Music
01 Avril
Festival Snowrow Friends & Family
01 Avril
Andorra Sax Fest 2023
02 Avril
Festival Snowrow Friends & Family
02 Avril
Andorra Sax Fest 2023
03 Avril
Andorra Sax Fest 2023
04 Avril
Activités Après ski hôtel : Magicien
04 Avril
Andorra Sax Fest 2023
05 Avril
Andorra Sax Fest 2023
06 Avril
Andorra Sax Fest 2023
07 Avril
Andorra Sax Fest 2023
08 Avril
Activités Après ski hôtel : Magicien
08 Avril
DJ Music
22 Avril
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
29 Avril
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
13 Mai
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
19 Mai
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
20 Mai
Saison 2023 de l'Auditorium national d'Andorre
02 Juin
40ª OTSO Travessa d'Encamp 2023
03 Juin
40ª OTSO Travessa d'Encamp 2023
04 Juin
40ª OTSO Travessa d'Encamp 2023
10 Juin
Spartan Race Andorra - Encamp 2023
16 Juin
Jambo Street Music
24 Juin
Trail 100 Andorra-Pyrenees
25 Juin
Trail 100 Andorra-Pyrenees
01 Juillet
Cirque du Soleil 2023
02 Juillet
Ironman 70.3
05 Juillet
Andorra MTB Classic-Pyrénées,
06 Juillet
Andorra MTB Classic-Pyrénées,
07 Juillet
Andorra MTB Classic-Pyrénées,
28 Août
La Vuelta a España 2023
15 Septembre
L'And Art 23
07 Octobre
Championnat du Monde FIM de X-Trial
13 Octobre
Andorra Trail
14 Octobre
Andorra Trail
Terminé