Gastronomía

Disfruta de un viaje de alta cocina china, con el sello gastronómico de la familia Kao. Una experiencia única en la que podrás disfrutar de una selección de los platos más emblemáticos de los restaurantes del Grupo Kao en Barcelona, Shanghai y Kao Dim Sum. Un auténtico y merecido placer para los sentidos tras un día de deporte y de actividad física.

Completos desayunos y cenas con una variada propuesta de cocina italiana de la más alta calidad, con show-cooking para que disfrutes de platos recién preparados para ti.
En caso de necesidades especiales de alimentación (celíacos, intolerantes o alérgicos) o de dietas específicas (dietas vegetarianas o veganas), disponemos de propuestas alternativas. Infórmanos al hacer tu reserva y nos ocuparemos de todo.

Disfruta de deliciosos platillos de cocina italiana en un ambiente cálido, elegante y con estilo, alrededor de la chimenea y en cómodos sofás. Decorado por la prestigiosa interiorista Pilar Líbano, nuestro Lounge Bar ofrece una atmósfera relajante y mágica para el deleite de los paladares más exigentes con una carta que incluye los mejores batidos saludables, exclusivos cócteles gourmet, elaborados de forma artesanal, y una amplia variedad de vermuts, cervezas, vinos, cavas y champán.

Una variada carta de platillos italianos y ostras Amélie para disfrutar de la terraza más trendy de Soldeu. Tanto en invierno, junto a las chimeneas exteriores, como en verano, disfruta al aire libre de los mejores cócteles de autor, combinados con frutas y flores, una gran variedad de Gin Tonics o batidos y bebidas, preparados al momento.

El prestigioso chef italiano Andrea Tumbarello, reconocido como el 'rey de la trufa', se prepara con ilusión para la apertura de una Trattoria en Park Piolets Mountain Hotel & Spa.

Tras una temporada durante la cual se erigió como asesor gastronómico del restaurante buffet del hotel, su proyecto toma fuerza y tendrá entidad propia para el verano 2024.

Estamos contando ya los días para volver a disfrutar de su excelente cocina: antipasti, pastas, pizza y como no, sus deliciosos postres.