Andorra Taste
Del 17 al 21 de septiembre
Este año, el evento pone el foco en los Alpes como territorio invitado, con un programa que explora la riqueza culinaria alpina y abre el debate a otras regiones como el Cáucaso y los Balcanes. Chefs de renombre de España, Francia y otros países participarán en un encuentro que reafirma a Andorra como punto de referencia para reflexionar sobre la cocina de montaña como patrimonio, motor económico y expresión cultural. Las ponencias tendrán lugar del 17 al 19 de septiembre en el Prat del Roure de Escaldes-Engordany, con sesiones sobre identidad gastronómica, sostenibilidad, innovación y cocina de territorio.
El Andorra Taste Popular da la oportunidad de deleitarte con los platillos que han preparado los restaurantes de Andorra, del 19 al 21 de septiembre a partir de las 12h, cada día.
Este año nuestro restaurante KAO Soldeu participa con un Bikini de pato Pekín. ¡El momento ideal para degustar este y los platos de los demás participantes!
Consulta el programa del Andorra Taste.
