Andorra Taste
Del 18 al 22 de septiembre
El evento de cocina de alta montaña vuelve por tercer año en el Principado. En esta nueva edición la cocina de los países nórdicos es el territorio invitado con los Chefs de estrella Michelin Christopher Haatuft, Filip Gemzell y Søren Selin. En esta ocasión, la sostenibilidad será el tema principal del congreso. Además, Carme Ruscalleda recibirá el premio Andorra Taste Award, por su trayectoria y por la preservación de recetas populares a través de la innovación y la creatividad.
El Prat del Roure, situado en Escaldes, acoge las ponencias del Andorra Taste del 18 al 20 de septiembre con ponencias de chefs internacionales y con representación andorrana. El congreso es previa inscripción en la web del evento: https://www.andorrataste.com/
Del 20 al 22 de septiembre tiene lugar el encuentro gastronómico popular, en el C/ dels Veedors de Escaldes. La entrada es libre y se podrán degustar los platillos de los restaurantes participantes (previo pago), habrá showcooking, una aula para niños y actuaciones de música en directo.
Viernes y sábado abre de 12h a 23h y domingo de 12h a 20h.
