Andorra Taste
Du 17 au 21 septembre
Cette année, l'événement met à l'honneur les Alpes, territoire invité, avec un programme qui explore la richesse de la cuisine alpine et ouvre le débat à d'autres régions comme le Caucase et les Balkans. Des chefs renommés d'Espagne, de France et d'autres pays participeront à une rencontre qui réaffirme le statut d'Andorre comme référence mondiale en matière de réflexion sur la cuisine de montagne en tant que patrimoine, moteur économique et expression culturelle. Les présentations auront lieu au Prat del Roure, du 17 au 19 septembre, à Escaldes-Engordany, avec des sessions sur l'identité gastronomique, la durabilité, l'innovation et la cuisine régionale.
L'Andorra Taste Popular vous offre la possibilité de déguster les plats préparés par les restaurants d'Andorre, du 19 au 21 septembre à partir de 12h, tous les jours.
Cette année, notre restaurant KAO Soldeu participe avec un bikini de canard laqué. C'est le moment idéal pour déguster ce plat et ceux des autres participants !
Découvrez le programme Andorra Taste.
